Cupcakes
Apresentação do Curso
60 Horas - Nível INTERMEDIÁRIO
PROMOÇÃO IMPERDÍVEL, CLIQUE EM CONFERIR OFERTA!
Este curso inclui
- Certificado: Sim
- Atualizado: Sim
- Acesso: 30 DIAS
- Acesso móvel
- Sem Mensalidade
- Parceria UOL
- Multimídia: Sim
- ÓTIMO PREÇO IBCD
Curso online de Cupcakes
O curso de Cupcakes do Portal Educação, por meio da Educação a Distância, oferece ao profissional e ao acadêmico a oportunidade de estudar e aplicar os conceitos e técnicas de preparação dos Cupcakes.
Para quem é esse curso?
| Pessoas interessadas na aprendizagem de produção de Cupcakes. |
Principais Tópicos do Curso
- Introdução ao mundo dos cupcakes
- Noções sobre alimentos e nutrição
- Composição dos alimentos
- Boas Práticas de Fabricação (BPF)
- O vocabulário da confeitaria
- Conceitos de higiene pessoal, higiene das instalações e equipamentos
- Armazenamento e manipulação dos alimentos
- Pesos e medidas: equivalência de medidas
- A arte de fazer cupcakes
- Os cupcakes no Brasil e no mundo
- Os principais utensílios e equipamentos necessários à produção de cupcakes
- Os princípios básicos de um cupcake: cuidados no preparo
- Produzindo um cupcake
- A massa do cupcake
- Receita de massa básica para cupcakes
- Variações nos sabores da massa básica
- O recheio do cupcake
- Receitas dos principais recheios do mercado
- A cobertura do cupcake
- Receitas das principais coberturas do mercado
- Cupcakes especiais
- Os chamados “cupcakes nutritivos”
- Os chamados “cupcakes diferenciados”
- Decorando seus cupcakes
- Como congelar seu cupcake
- Comercializando seus cupcakes
- Aprendendo a calcular o preço de um cupcake
- A embalagem a ser utilizada
- O transporte e a distribuição.
VÍDEO AULAS DE QUALIDADE
APOSTILAS COMPLETAS
PROFESSORES ESPECIALIZADOS
CERTIFICADO VÁLIDO E RECONHECIDO
Perguntas Frequentes
Como funciona o curso? Ele é autorizado pelo MEC?
Os cursos do Portal Educação te ensinam por intermédio da EaD (Educação a Distância), com animações e games (do tipo quiz) que estimulam a interatividade e a interação. O Portal Educação oferece cursos livres, de atualização e qualificação profissional. São destinados a proporcionar ao profissional conhecimentos que permitam o desenvolvimento de novas competências e não exigem escolaridade anterior. O MEC (Ministério da Educação), trata da política nacional de educação em geral, mas autoriza apenas cursos de graduação e pós-graduação. Os cursos técnicos e profissionalizantes são autorizados pelas Secretarias Estaduais de Educação.
Vou aprender mesmo?
Os cursos do Portal Educação são dinâmicos e com várias vantagens comparadas a um curso presencial. Você terá recursos como:
• Flexibilidade TOTAL de estudo, 24h por dia, sem limite de acesso!
Tem certificado?
Os alunos aprovados receberão o Certificado Digital em seu espaço virtual, após a nota média e prazo mínimo de estudo exigido.
Os cursos do Portal Educação lhe dão a certificação de capacitação profissional, aperfeiçoamento e extensão. É importante saber que esses títulos não se equivalem às certificações de cursos técnicos ou de formação escolar, e não dão o direito de assumir responsabilidades técnicas.
