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  • Cupcakes

Apresentação do Curso

60 Horas - Nível INTERMEDIÁRIO

PROMOÇÃO IMPERDÍVEL, CLIQUE EM CONFERIR OFERTA!

Este curso inclui

  • Certificado: Sim
  • Atualizado: Sim
  • Acesso: 30 DIAS
  • Acesso móvel
  • Sem Mensalidade
  • Parceria UOL
  • Multimídia: Sim
  • ÓTIMO PREÇO IBCD

Curso online de Cupcakes

O curso de Cupcakes do Portal Educação, por meio da Educação a Distância, oferece ao profissional e ao acadêmico a oportunidade de estudar e aplicar os conceitos e técnicas de preparação dos Cupcakes.

Para quem é esse curso?

Pessoas interessadas na aprendizagem de produção de Cupcakes.

Principais Tópicos do Curso

  • Introdução ao mundo dos cupcakes
  • Noções sobre alimentos e nutrição
  • Composição dos alimentos
  • Boas Práticas de Fabricação (BPF)
  • O vocabulário da confeitaria
  • Conceitos de higiene pessoal, higiene das instalações e equipamentos
  • Armazenamento e manipulação dos alimentos
  • Pesos e medidas: equivalência de medidas
  • A arte de fazer cupcakes
  • Os cupcakes no Brasil e no mundo
  • Os principais utensílios e equipamentos necessários à produção de cupcakes
  • Os princípios básicos de um cupcake: cuidados no preparo
  • Produzindo um cupcake
  • A massa do cupcake
  • Receita de massa básica para cupcakes
  • Variações nos sabores da massa básica
  • O recheio do cupcake
  • Receitas dos principais recheios do mercado
  • A cobertura do cupcake
  • Receitas das principais coberturas do mercado
  • Cupcakes especiais
  • Os chamados “cupcakes nutritivos”
  • Os chamados “cupcakes diferenciados”
  • Decorando seus cupcakes
  • Como congelar seu cupcake
  • Comercializando seus cupcakes
  • Aprendendo a calcular o preço de um cupcake
  • A embalagem a ser utilizada
  • O transporte e a distribuição.
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VÍDEO AULAS DE QUALIDADE

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APOSTILAS COMPLETAS

CURSOS PROFESSOR

PROFESSORES ESPECIALIZADOS

CURSOS CERTIFICADO

CERTIFICADO VÁLIDO E RECONHECIDO

Perguntas Frequentes

Como funciona o curso? Ele é autorizado pelo MEC?

Os cursos do Portal Educação te ensinam por intermédio da EaD (Educação a Distância), com animações e games (do tipo quiz) que estimulam a interatividade e a interação. O Portal Educação oferece cursos livres, de atualização e qualificação profissional. São destinados a proporcionar ao profissional conhecimentos que permitam o desenvolvimento de novas competências e não exigem escolaridade anterior. O MEC (Ministério da Educação), trata da política nacional de educação em geral, mas autoriza apenas cursos de graduação e pós-graduação. Os cursos técnicos e profissionalizantes são autorizados pelas Secretarias Estaduais de Educação.

Vou aprender mesmo?

Os cursos do Portal Educação são dinâmicos e com várias vantagens comparadas a um curso presencial. Você terá recursos como:
• Flexibilidade TOTAL de estudo, 24h por dia, sem limite de acesso!

Tem certificado?

Os alunos aprovados receberão o Certificado Digital em seu espaço virtual, após a nota média e prazo mínimo de estudo exigido.
Os cursos do Portal Educação lhe dão a certificação de capacitação profissional, aperfeiçoamento e extensão. É importante saber que esses títulos não se equivalem às certificações de cursos técnicos ou de formação escolar, e não dão o direito de assumir responsabilidades técnicas.

9 Total
Avaliação dos Especialistas

Nossos especialistas avaliam os cursos baseando-se na satisfação dos usuários que já fizeram o curso, na quantidade de inscritos e pelo conteúdo oferecido. O IBCD só trabalha com cursos muito bem avaliados.

Número de Incritos
8
Satisfação dos Alunos
9
Conteúdo e Atualizações
9

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